Balado kentang dan telur puyuh

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Barat Padang

Sunting

Laporkan

Balado kentang dan telur puyuh

Nicky Ria Azizman

- 3 Desember 2018

Bahan-bahan

1/4 kg telur puyuh (rebus dan bersihkan kulitnya)
2 buah kentang (potong dadu kecil dan goreng setengah matang)
Sereh di geprek
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 cebe keriting
10 cabe rawit
Daun jeruk
3 buah tomat
Gula dan garam
secukupnya Minyak goreng

Langkah

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe kriting.
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek), daun jeruk, gula dan garam. Jangan lupa tambahkan sedikit air. Icip rasa biar pas
Masukkan kentang (yg telah di goreng setengah matang) dan telur puyuh (yg telah di kupas bersih).
Aduk rata dan pastikan ukuran bumbu pas (bisa menampun kentang dan telur puyuh). Tutup dan diamkan sampai bumbu meresap.
Masakan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta di rumah

https://cookpad.com/id/resep/6462171-balado-kentang-dan-telur-puyuh

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.