Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sumatera Barat Padang
Balado anak kembung
- 3 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 250 gr anak kembung
  2. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  3. Secukupnya cuka/perasan air jeruk nipis
  4. Secukupnya minyak dan air
  5. â-¶ bumbu halus :
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 10 buah cabe rawit merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 1 buah tomat merah yg kecil
  11. Seruas jahe
  12. â-¶ bumbu lain :
  13. 1 batang sereh, memarkan
  14. 2 lembar daun jeruk, sobek
  15. Seruas laos, memarkan

Langkah

 
  1. Cuci bersih ikan, buang insang dan kotoran. Lumuri ikan dengan cuka dan garam, sisihkan kurang lebih 10-15 menit.

     
     
     
     
     
  2. Panaskan secukupnya minyak utk menggoreng ikan. Goreng ikan sampe kering dlm minyak panas dengan api sedang. Lakukan sampe ikan habis, sisihkan.

     
     
     
     
     
  3. Panaskan kembali secukupnya minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampe harum beri garam, gula, kaldu bubuk, dan sedikit air, cek rasa. Aduk rata masak sampe bumbu tanak, masukan ikan yg sdh digoreng kering, aduk rata ikan dengan sambalado, matikan api. Sajikan dengan nasi hangatðŸ'ŒðŸ˜‹ mantuull

https://cookpad.com/id/resep/6425873-balado-anak-kembung

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker