|
|
|
|
Bakwan Kriuk Tanggal 24 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
200 grm kol
1 buah wortel ukuran besar
2 lembar daun bawang
2 genggam touge
8 buah bawang putih
secukupnya Merica
secukupnya Garam
100 ml air es
10 sdm tepung beras
15-17 sdm tepung terigu
Caranya :
1. Potong wortel dan kol secara memanjang. Sisihkan
2. Iris daun bawang tipis2, cuci touge dan Sisihkan
3. Ambil wadah atau loyang. Masukan wortel, kol, touge, dan daun bawang. Aduk sampai rata. Lalu masukan seluruh bahan tepung, aduk sampai merata.
4. Lalu masukan bawang putih yang sudah di haluskan, garam dan merica. Jika kalian suka penyedap, silahkan tambahkan penyedap rasa. Aduk merata yaaa...
5. Lalu masukan air es secara berlahan lahan. Aduk, masukan lagi, koreksi rasa. Textures adonan seperti di foto ya.
6. Panaskan minyak, lalu ambil satu centong adonan, lalu goreng.
7. Aku sajikan bersama bumbu pecel. Enak banget
Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |