|
|
|
|
![]() |
Bakwan Jagung Manado Tanggal 29 Mar 2017 oleh Dhika . |
Bakwan jagung sudah tidak asing lagi di lidah para pecinta kuliner Nusantara. Setiap daerah punya resep tersendiri untuk mengolah bakwan jagung, termasuk salah satunya adalah Sulawesi Utara.
Bahan-bahan:
Bumbu-bumbu:
Cara Membuat:
1. Langkah pertama adalah mencuci jagung manis yang sudah dipipil lalu menyiapkan bahan dan bumbu lainnya.
2. Setelah itu, campur pipilan jagung tersebut bersama telur ayam, merica, garam dan ketumbar halus serta bumbu lainnya sampai rata.
3. Sisihkan dulu untuk mencampurkan tepung terigu dan tepung beras bersama air. Aduk-aduk sampai rata dan kalis.
4. Masukkan campuran jagung tadi ke dalamnya lalu aduk kembali hingga merata dan tercampur semua.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng adonan bakwan jagung dengan cara menyendoknya menggunakan sendok sayur.
6. Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
7. Sajikan bakwan jagung di piring saji.
Sumber: http://www.masakandapurku.com/2015/12/resep-membuat-bakwan-jagung-khas.html?m=1
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |