|
|
|
|
BALADO TETEPE (Tempe, Teri & Pete) Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan:
- 1 papan tempe, potong2 dadu/ memanjang (sesuai selera), goreng sampai matang jgn tll kering;
- Segenggam teri (sy pake teri nasi), goreng sampai matang jgn tll kering;
- 3 papan pete, potong2 ala RM.Padang lalu goreng sampai matang jgn tll kering;
- Bumbu ulek: cabe merah keriting (bagi yg suka pedes bisa tambahkan cabe rawit), bawmer, bawput, tomat);
- 1 ruas laos digeprek;
- Garam, gula putih, kaldu bubuk.
Cara Memasak:
- Tumis bumbu ulek & laos sampai harum, lalu masukan tempe, teri & pete;
- Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk;
- Aduk sampai merata & koreksi rasa;
- Matikan kompor & sajikan.
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |