1. Ungkap ayam sbntar dg sedikit bumbu halus(kunyit,jahe,bawang putih & sedikit garam).setelah diungkap tiriskan udah agk dingin ayamny digoreng mengkal yaa bun..

    

    

    

    

    

2. Sambil menggoreng ayam kita tumbuk/uleg bumbu halusnya ya bun..stlh halus bumbunya kita tumis sampai harum lalu masukan sedikit air.tgu airnya agk mendidih masukan garam,sereh,cengkeh,kayu manis,penyedap rasa & sedikit asam kandis yg terakhir ayam yg digoreng tadi..biarkan sampai airnya agk mengering biar bumbunya meresap k daging ayam yaa bun..

    

    

    

    

    

3. Setelah tumisan bumbunya agk mengering kita masukan air setenggelam ayam ya bun.. jangan lupa masukin daun bawang dg daun seledrinya yaa bun tgu sampai mendidih..jgn lupa diicip ya klo krg garam atau penyedap rasa boleh dtambah lagi kok bun..

    

    

    

    

    

4. Angkat dan sajikan..silakan mencoba ya bun

https://cookpad.com/id/resep/6408394-ayam-pindang-kuning