Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Sumatera Selatan Sumatera Selatan
Sunting
Laporkan
Ayam lempah kuning kedondong rampai ubi
avatar

Aze

- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

 
  1. 1 kg ayam (potong kecil seperti masak sop)
  2. 600 gr singkong
  3. 5 tangkai daun kedondong
  4. 2 cm lengkuas (geprek)
  5. Bumbu halus :
  6. 10 butir cabe rawit
  7. 8 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 1 jempol kunyit
  10. 1 liter air
  11. Air asam sedikit untuk menambah rasa asamnya daun kedondong
  12. secukupnya Garam dan gula

Langkah

 

  1. Cuci bersih ayam dan singkong. Potong kecil2

     
     
     

  2. Rebus singkong sebentar sampai masak tapi jangan sampai empuk/merekah

     
     
     

  3. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan ayam kirau sampai bumbu halus merata pada permukaan ayam. Tambahkan air

     
     
     

  4. Setelah air mendidih sekitar 5 menit tambahkan singkong rebus dan daun kedondong. Tambahkan garam n gula.

     
     
     

  5. Masak sampai singkong merekah dan bumbu meresap ke tulang ayam. Tambahkan air asam kalau kuah terasa kurang asam sebelum mematikan api. Ayam lempah kedondong rampai ubi siap disajikan

     
     
     

sumber :https://cookpad.com/id/resep/5420986-ayam-lempah-kuning-kedondong-rampai-ubi

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker