Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Sulawesi Barat Mandar
Ayam Masak Mandar - Mandar - Sulawesi Barat
- 1 Maret 2018
Bahan-bahan
  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 biji Lombok kering
  3. 3 batang sereh
  4. 12 cabe rawit
  5. 12 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. Kunyit bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan minyak.
  8. 1 buah santan Kara kecil
 
Langkah
  1. Bersihkan ayam lalu potong potong.. Masak menggunakan panci presto biar empuk..
  2. Blender sereh, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, Lombok kering yang sudah direbus sebelumnya supaya tidak keras..
  3. Bisa juga pakai lombok merah besar kalo tak ada lombok kering..
  4. Tumis bumbu yang sudah diblender.. Pakai wajan yang besar ya biar bisa nampung ayamnya.. 
  5. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
  6. Kalau sudah harum, masukkan ayamnya yang sudah masak.. (Tanpa air rebusan dipresto)..
  7. Masukkan santan kalau kira kira bumbunya sudah meresap..
  8. Aduk sampai bumbunya mengental.. Cicipi..
  9. Angkat dan sajikan
 
 
Sumber:
https://cookpad.com/id/resep/4499271-ayam-masak-mandar

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker