Ayam Kecap - Sumatera Barat - Sumatera Barat
Ayam Kecap
Bahan-bahan
| 500 gram | Daging ayam |
| 1 buah | Bawang bombay iris |
| 4 lembar | Daun salam |
| 3 lembar | Daun jeruk |
| 2 batang | Sereh dikeprek |
| 5 cm | Kayu manis |
| 3 buah | Cengkeh |
| 1 buah | Bunga lawang |
| secukupnya | Kecap manis |
| secukupnya | Minyak goreng |
| 10 buah | Cabe rawit |
| 750 ml | Air |
Bumbu halus
| 2 siung | Bawang putih |
| 4 siung | Bawang merah |
| 5 buah | Cabe merah |
| 2 ruas jari | Jahe |
| 2 ruas jari | Lengkuas |
| 1 ruas jari | Kunyit |
| 3 buah | Kemiri |
| 5 buah ambil isinya | Kapulaga |
| 1/2sendok teh | Merica |
| 1 sendok makan | Ketumbar |
| secukupnya | Garam |
Langkah
1. Rebus daging ayam bersama 2 lembar daun salam dan garam, sampai empuk. Kemudian goreng setengah kering.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam+jeruk, sereh, kayu manis, bunga lawang dan cengkeh. Setelah itu masukkan daging ayam tumis sebentar, lalu tambahkan air dan kecap.
3. Aduk terus sampai setengah kering dan mengental. Terakhir masukkan bawang bombay dan cabe rawit.
Alamat dan Kontak Penjual:
Family Benteng Indah
Jl. Yos Sudarso, Benteng Ps. Atas, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat 26113
(0752) 21102
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
KrediOne
Cerita Rakyat
cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.
Admin2026
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat
Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.
Admin99
HUTING-HUTING
Ornamen
Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...
