|
|
|
|
Ayam Geprek Sambel Rempah Tanggal 27 Mar 2019 oleh Admin Budaya . |
Bahan :
1 Buah dada ayam filet
150 gram tepung terigu
Sedikit air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt garlic powder
Minyak goreng
Bahan sambal :
10 siung bawang merah cincang
5 siung bawang putih cincang
2 lembar daun jeruk
3 buah tomat hijau potong2
2 buah cabe merah potong2
2 biah cabe hijau potong2
Cabe rawit sesuai selera
5 sdm minyak goreng
Garam dan gula sesuai selera
Cara Memasak :
* Campur tepung dengan garam merica dan garlic powder
* Gulingkan ayam dalam adonan tepung kering lalu celup ke air sebentar lalu gulingkan ke adonan kering lagi. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
* Panaskan minyak. Masukkan semua bahan sambel timis hingga matang bumbui dengan garam dan gula sesuai selera
* Siramkan sbal di atas aya yang sudah digeprek. Sajikan
Sumber : Facebook "Resep Makanan Pedas"
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |