|
|
|
|
Asam U Boh Trueng Caweng - Aceh Selatan - NAD Tanggal 12 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Makanan ini akan sangat terlihat khas aceh dari beberapa bahan dasar yang digunakan misalnya seperti asam sunti dan beberapa bahan lainnya yang akan dikemukan secara gamblang nantinya. Makanan ini mempunyai cita rasa khas pedas dan akan dipastikan makanan ini disajikan secara mentah, susah untuk menampikkan sebagian besar orang aceh sangat menyukai sambal ini
Bahan :
1. Boh Trueng Caweng (Cempokak)
2. Asam Sunti
3. Cabe Rawit
4. Bawang Merah
5. Daun Jeruk Perut
6. Kelapa Parut
Cara Buat:
1. Ambil Bahan Kecuali Kelapa Parut, Cuci Bersih Pakai Air Hangat,
2. Kemudian Ambil Cabe Rawit, Bawang Merah Asam Sunti, Giling Pakai Coprok Bersama Kelapa Parut
3. Kemudian Rajang Daun Jeruk Perut Giling Pakai Coprok Jangan Halus Sekali.
4. Siap Dihidangkan tampilan yang menarik akan menambah napsu makan dan gairah makan.
Alamat dan Kontak Penjual:
Atjeh Rayeuk
Jln. Ciranjang No. 38 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
0878 8484 8892
Sumber : https://acehselatan.com/asam-u-boh-trueng-caweng/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |