|
|
|
|
![]() |
Arai Pinang Tanggal 23 Mar 2017 oleh Dhika . |
Arai Pinang adalah salah satu penganan khas dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat. Camilan ini terbuat dari tepung beras, garam serta kapur sirih. Sama seperti kacang tojin, camilan ini juga sering dijadikan penganan wajib saat Idul Fitri.
Bahan-bahan: 1 bungkus tepung beras, disangrai 1/2 sdm kapur sirih 700 ml air , di didihkan Minyak secukupnya untuk menggoreng Garam secukupnya
Cara Membuat: 1. Tepung, garam dan kapur sirih diaduk rata. 2. Masukkan air yang sudah didihkan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung dan di cetak. 3. Ambil adonan sedikit demi sedikit, pulung dan cetak dengan cetakan arai pinang. Goreng sampai kekuningan. Setelah matang, angkat, tiriskan lalu sajikan.
( https://cookpad.com/id/resep/296769-arai-pinang)
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |