|
|
|
|
|
|
Air Tebu Nostalgia Tanggal 24 Mar 2017 oleh Dhika . |
Air Tebu Nostalgia adalah salah satu minuman khas dari Riau. Tidak ada yang tahu alasan penamaan ini, mungkin citarasanya yang akan membawa kita bernostalgia. Halah!
Bahan-bahan: 4 gelas air tebu 1/2 ibu jari jahe 100gr kacang tanah Selasih secukupnya 1 buah jambu biji 1/2 buah sari kelapa atau kelapa muda/agar-agar
Cara Membuat: 1. Air tebu dan jahe dimasak sampai mendidih. 2. Kacang tanah digongseng dan dibuang kulitnya. 3. Selasih direndam 1/2 jam dengan air hangat. 4. Sari kelapa atau isi kelapa muda diserut. 5. Jambu biji dibuang bijinya dan dipotong dadu.
Cara Penyajian: 1. Air tebu dimasukkan ke dalam gelas. 2. Tambahkan kacang tanah, sari kelapa dan jambu biji. 3. Masukkan selasih dan tambahkan es secukupnya. Es siap disajikan.
Alamat Penjual:
Sultan Resto
Jalan Ronggo Warsito, Pekanbaru, Riau
Sumber: http://melayuonline.com/ind/culture/dig/1095/air-tebu-nostalgia
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
