×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Kepulauan Riau

Asal Daerah

Kepulauan Riau

Air Dohot Kesemak - Kepulauan Riau - Kepulauan Riau

Tanggal 26 Feb 2018 oleh Naufalrasyid .

Bahan : 
 
1. kismis hitam 1/4 kg
 
2. kismis kuning 1/4 kg
 
3. kesemak 2 buah
 
4. buah mata kucing kering 1 ons
 
5. buah mata kucing basah 1/4 kg
 
6. buah dohot 1/2 kg
 
7. gula pasir 3 kg (sesuai selera)
 
8. gula batu secukupnya
 
 
cara pembuatan :
 
-masak air + gula pasir + gula batu
 
-campurkan bahan-bahan lain 
 
-masak hingga mendidih. 
 
-bisa dinikmati hangat ataupun dingin.
 
Sumber:
http://harianriau.co/mobile/detailberita/15546/minuman-jamuan-diraja-melayu
http://gisacucha.blogspot.co.id/2012/03/air-dohot-minuman-khas-melayu-kepri-1.html
             
http://egipratamasambora.blogspot.co.id/2013/04/
                

DISKUSI



  • Harap untuk menghapus postingan ini

    Mohon untuk di take down. Karena resep ini bersifat pribadi dan juga sudah terdaftar di HKI sebagai hak cipta

    Diskusi oleh Rawhh . 20 Sep 2021, 17:59:52.


  • TERBARU


    Serat Dewa Ruci

    Oleh hokky saavedra | 04 Jan 2023.
    Potongan naskah kuno

    Salah satu potongan manuskrip cetakan yang diterbitkan oleh Tan Khoen Swie di Kediri pada tahun 1926. Lakon Dewaruci yang diterbitkan melalui buku in...

    Serat Adidarma

    Oleh hokky saavedra | 04 Jan 2023.
    Potongan naskh kuno

    Serat Adidarma merupakan kumpulan teks yang terkait dengan berbagai moral, pelajaran tentang strategi perang, kerajaan/negara bagian, garis keturunan...

    Warisan Budaya...

    Oleh Manc1 | 06 Dec 2022.
    Budaya Indonesia

    Pemerintah Kabupaten Bangka Barat, Kepulauan Bangka Belitung, mengajak masyarakat melestarikan keragaman warisan kultur yang ada di desa masing. Hal...

    Bandrek Sorbat

    Oleh Hokker | 03 Oct 2022.
    Kuliner Kota Medan

    Bandrek merupakan minuman yang sering diincar bagi teman-teman yang ingin menikmati kehangatan di malam hari bagi beberapa orang di Kota Medan. Salah...

    Kopi Bangka Bel...

    Oleh Caknatsirsahib | 02 Oct 2022.
    minuman

    Kopi Kong Djie Kopi Saring Yang sajikan Rasa Cinta Kopi Khas Bangka Belitung bicara soal kopi indonesia negara dengan penghasil kopi terbanyak di...

    FITUR


    Gambus

    Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
    Alat Musik

    Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

    Hukum Adat Suku...

    Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
    Aturan Adat

    Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

    Fuu

    Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
    Alat Musik

    Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

    Ukiran Gorga Si...

    Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
    Ornamen Arsitektural

    Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...