1. 1 papan tempe pesing atw tempe yg kemarin
2. 1/4 kg telur puyuh
3. 2 papan petai
4. 25 cabe setan
5. 10 cabe merah keriting
6. 2 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung kencur
9. 1 ruas jahe d geprek
10. 2 buah kemiri
11. 1 ruas lengkuas di geprek
12. 3 lembar daun salam
13. 2 buah sereh di geprek
14. secukupnya garam
15. secukupnya gula merah
16. secukupnya penyedap rasa sapi
17. minyak goreng untuk menumis
18. secukupnya kecap
19. secukupnya air

1. Tempe potong kotak lalu kukus sebentar,sisihkan
2. Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya sisihkan.
3. Bumbu halus:rebus cabe merah dan cabe setan lalu ulek sampai halus lalu tambahkan bawang putih,kencur,kemiri,jahe.
4. Tumis bawang merah sampe harum lalu masukan bumbu halus,salam,sereh dan lengkuas tumis sampe benar2 matang dan harum..
5. Setelah harum masukan air secukupnya tambahkan garam,penyedap rasa dan gula merah aduk sampe mendidih..
6. Setelah mendidih lalu masukan tempe dan telur puyuh aduk pelan2 smpe kira2 airnya tinggal sedikit..
7. Kira2 air sudah menyusut tambahkan kecap dan petai lalu aduk sebentar sampe petai layu...
8. Angkat dan sajikan...

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3340149-aduk-aduk-setan-khas-tegal