Entri Terkait
Es Pisang Ijo Biak
Makanan Minuman
Es pisang ijo menjadi favorit warga muslim di pasar takjil Jalan Selat Makassar, Kelurahan Fandoi, Distrik Biak Kota, Papua, sebagai kuliner khas berbuka puasa Ramadhan 1437 Hijriyah. Makanan khas es pisang ijo itu perpaduan balutan terigu hijau dicampur dengan bubur putih, diberi campuran susu, santan diberi es dan sirup menjadikan menu ini dinilai sangat spesial bagi warga muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Sumber: https://ramadhan.antaranews.com/berita/567124/es-pisang-ijo-kuliner-khas-ramadhan-di-biak
Yoki
Tradisi Unik Pelaku Apen Bayeren
Ritual
DENGAN bangga, dua pria itu mengangkat kaki. Lalu memperlihatkan telapak kaki mereka. ”Lihat, tak ada bekas luka bakar, ’kan?” kata Frans Yakob Rumbrapuk, salah seorang di antara dua pria itu, kepada Cenderawasih Pos (Jawa Pos Group). Dicermati sekali lagi, memang tidak ada. Begitu pula di telapak kaki Korinus Arwam, pria satunya. Padahal, sudah tak terhitung berapa kali dua pria paro baya dari Kampung Bosnabraidi, Distrik Yawosi, Kabupaten Biak Numfor, Papua, tersebut berjalan dengan kaki telanjang di atas batu yang dibakar. Bertahun-tahun, sejak mereka masih muda. Terakhir, keduanya tampil pada kegiatan Sidang Sinode GKI (Gereja Kristen Indonesia) di Tanah Papua yang digelar di Waisai, ibu kota Kabupaten Raja Ampat, Papua Barat, Maret lalu. Agenda terdekat, Frans dan Korinus bakal tampil pada Festival Biak Munara Wampasi pada 1 Juli. Ya, Frans dan Korinus adalah segelintir pelaku Apen Bayeren yang tersisa. Apen Bayeren...
Deni Andrian
Memecah Matahari
Cerita Rakyat
Di timur provinsi Papua ada sebuah kepulauan kecil yg sangat aneh. Pulau itu selalu diliputi kegelapan, cahaya matahari tidak sanggup menembus pulau itu. Matahari tidak melintas di atas kepala tetapi di seberang langit. Penduduk melihat matahari hanya sebentar, karena setelah itu tenggelam. Dengan demikian terang sangat pendek dan kegelapan seperti malam sangat panjang. Disana tinggal seorang pemuda bernama Rangga. Rangga tidak sabar untuk menghadapi suasana gelap. Dia ingin mengubah suasana kegelapan yg selama ini menyelimuti desanya.Dalam hatinya sering muncul pertanyaan, Mengapa matahari bersinar sangat singkat? Rangga pun mengajak para pemuda di desa itu untuk melaksanakan niat memecah matahari. ”Teman-teman, kita harus berusaha untuk membuat pulau kita ini menjadi terang,” kata Rangga pada para pemuda di desanya. ”Ini sudah takdir Rangga, kita tidak bisa mengubahnya karena ini adalah keadaan alam yg mesti kita terima,” jawab para pemuda itu....
Admin Budaya
Kolak Pisang, Keladi, dan Labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 tumpuk keladi (sesuai selera), 1 Sisir Buah Pisang Kepok (sesuai selera), 1 Buah Labu (sesuai selera), secukupnya Buah Nangka, 1 buah kelapa (Santan) secukupnya, Gula merah secukupnya, Gula putih secukupnya, Garam secukupnya, 3 lembar daun Pandan (di robek2 di ikat jadi satu), secukupnya Air Langkah Kupas keladi, potong2 sesuai selera, dan cuci hingga bersih, tiriskan...
