1
Buroncong |
https://budaya-indonesia.org/Buroncong |
Bahan: Tepung Terigu Gula Santan Parutan Kelapa Berikut bahan untuk buat Buroncong : Terigu, Kelapa parut setengah tua, Santan encer/air, Gula, Soda kue, Garam Cara Membuat Kue Buroncong : – Buroncong lebih nikmat dimasak dengan kayu bakar. – Panaskan cetakan... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Kopi Toraja |
https://budaya-indonesia.org/Kopi-Toraja |
Tana toraja adalah salah satu daerah penghasil kopi berkualitas ekspor di dunia. Tanahnya yang subur di dataran tinggi Toraja menjadi tempat tumbuh dari kopi jenis arabika yang bercita rasa unik. Aroma kopi Toraja memang tidak sekuat kopi jenis lainnya namun kopi ini tidak meninggalkan rasa pahi... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Gore-gore |
https://budaya-indonesia.org/GoreGore |
*.Bahan :.* *Daging has dalam (dipotong 3 cm) 400 gram *Air 400 ml *Air asam jawa 1 sendok makan *Minyak untuk menumis *.Bumbu iris :.* *Tomat (diiris halus) 1 buah *Bawang merah (diiris halus) 6 butir *Cabai merah (diiris halus) 3 buah *.Bumbu halus :.* *Cabai rawit 2 bua... |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |
Rendang |
https://budaya-indonesia.org/Rendang |
Rendang pada umumnya berbahan dasar daging sapi. Digodok dalam kuali bersama santan kelapa yang diberi bumbu antara lain cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan batang serai. Rendang juga memiliki filosofi, yang tersirat dalam bahan-bahannya. Daging... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Arsik Ikan Mas |
https://budaya-indonesia.org/Arsik-Ikan-Mas |
arsik ikan mas adalah makanan khas sumatera utara khusus daerah tapanuli. makanan ini terbuat dari ikan mas yang telah diberi bumbu arsik yang terdiri dari kunyit,jahe, lengkuas, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri , andaliman, mobi (asam), ikan ini dimasak dengan air tanpa diberi minyak... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Nasi Gurih |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gurih |
Nasi Gurih merupakan salah satu menu sarapan yang umum terdapat di kota Medan. Nasi Gurih terdiri atas: 1. nasi yang di kukus bersama bumbu khusus dan santan, seperti nasi uduk; 2. lauk pauk - bihun goreng, rendang/telur, sambel kering teri/kentang, serundeng, dan lainnya. |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Kue Putu |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Putu |
Kue Putu memiliki segala keunikan sebuah makanan kecil. Mulai dari cara mendagangkannya, cara mengolahnya, bentuknya, dan tentu saja, rasanya. Hebatnya, dengan segala keunikan ini, Ia sangat mudah diperoleh. Penganan ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, perasan air daun pandan, serta sedi... |
Makanan Minuman Bali |
Ketupat |
https://budaya-indonesia.org/Ketupat |
Ketupat atau di beberapa tempat disebut dengan "kupat" adalah penganan berbahan dasar beras atau beras ketan khas Indonesia. Sesuai dengan bahan dasarnya, ketupat menjadi makanan pokok pengganti nasi atau sagu yang kemudian disantap dengan sayur atau lauk pauk lainnya. Di Indonesia, tradisi menya... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Lagu Dari Kawasan Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Lagu-Dari-Kawasan-Maluku |
*.Halaman.* ##Lagu_dari_kawasan_Maluku_1 ##Lagu_dari_kawasan_Maluku_2 |
Musik dan Lagu Maluku |
Adat Pernikahan Banten |
https://budaya-indonesia.org/Adat-Pernikahan-Banten |
Pernikahan merupakan sesuatu yang sakral dan setiap orang punya cara yang unik untuk melaksanakannya berdasarkan budaya masing-masing. Indonesia kaya akan budaya, terdiri dari berbagai macam suku bangsa, setiap daerah memiliki budaya yang berbeda-beda, termasuk dalam hal pernikahan. Ada adat pernika... |
Ritual Banten |