Orong-Orong - Medan - Sumatera Utara

Tanggal oleh Naufalrasyid . Revisi 1
Kategori: Makanan
Elemen Budaya: Makanan Minuman
Provinsi: Sumatera Utara
Asal Daerah: Medan

Orong-orong merupakan makanan ringan yang berbentuk cemilan, atau bisa dibilang bukan sebagai makanan menu utama. Makanan ringan orong-orong maksudnya, makanan yang bisa dijadikan pengganjal lapar seseorang untuk sementara waktu.

Orong-orong merupakan salah satu makanan ringan khas Medan yang dibuat dari campuran udang kecepe, tepung, dan dicampur dengan bahan lainnya sehingga menjadi gurih dan nikmat untuk dimakan sebagai cemilan ataupun di campur dengan makanan pokok lainnya. 

Biasanya orong orong banyak di campur dengan makanan seperti, sate, bakso, nasi dan lainnya. Tapi ada juga sebagian orang yang memakannya begitu saja tanpa dicampur dengan makanan lainnya. 

 

Sumber: https://ceritamedan.com/2016/08/orong-orong-jajanan-khas-dari-medan.html

naufalrasyid_Orong-orong1.jpg