Pencarian 'Provinsi DKI Jakarta' [ Halaman 7/17 ]

Kue Leker

http://budaya-indonesia.org/Kue-Leker/
Ini sebenarnya bentuk adaptasi masyarakat Betawi terhadap kue yang populer di meja makan penjajah mereka yaitu orang Belanda dan Portugis Crepes Tapi dimodifikasi sehingga menjadi kue leker dan menjadi kue khas Betawi Kue Leker Kering Bahan 150 gram Tepung terigu 50 gram Tepung tapioka kanji 200 gr
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Lupis

http://budaya-indonesia.org/Kue-Lupis/
Mirip lamang dari Sumatra sebenarnya kue ini Hanya saja disajikannya dalam bentuk segitiga Bisa jadi kue ini dibawa oleh para orang Sumatra yang mencoba peruntungan di kota Betawi tempo dulu dan melakukan penyesuaian karena sulit untuk memasak dengan cara menaruhnya di dalam bambu seperti halnya di
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Pala Putih

http://budaya-indonesia.org/Kue-Pala-Putih/
Kue yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan gula merah air Dikukus lalu sebelum matang di atasnya dikasih santan lalu dikukus lagi sampai matang
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Pancong

http://budaya-indonesia.org/Kue-Pancong/
Bahan dan cara membuat kue pancong Bahan Membuat Kue Pancong 1 sendok teh garam 1 lembar keju iris kecil 250 gram kelapa parut setengah tua 250 gram tepung beras 600 ml santan 75 gr kelapa parut Cara Membuat Kue Pancong Langkah pertama campurkan parutan kelapa dengan garam dan tepung beras lalu adu
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Pepe (Kue Lapis Sagu)

http://budaya-indonesia.org/Kue-Pepe-Kue-Lapis-Sagu/
KUE PEPE Bahan bahan bumbu bumbu RESEP DASAR 500 gram tepung sagu 25 gram tepung beras 1 1 2 sendok teh garam 800 ml santan dari 11 2 butir kelapa 50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji 1lembar daun pandan dan 1 tetes pewarna hijau muda 4 tetes pewarna merah cabai Bahan sirup 500 ml air 500 g
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Putu

http://budaya-indonesia.org/Kue-Putu-1/
Kue putu merupakan salah satu dari aneka kue basah tradisional jenis kue yang terbuat dari tepung beras butiran kasar dan berisi gula merah dan parutan kelapa sebagai pelengkap penyajian Bahan 375 gram tepung beras kering 125 gram gula merah iris tipis 300 ml air frac12 sdt garam 2 lembar daun pand
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Putu Mayang

http://budaya-indonesia.org/Kue-Putu-Mayang/
RESEP KUE PUTU MAYANG Berikut resep bikin kue putu mayang enak dan warna warni yang merupakan kue basah tradisional khas Indonesia beserta panduan proses pembuatannya Bahan 300 gram tepung beras 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 100 gram tepung kanji 550 ml santan dari 1 butir kelapa 2 macam pewarna ata
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Rangi

http://budaya-indonesia.org/Kue-Rangi/
Kue rangi Terbuat dari tepung kanji dicampur kelapa yang diparut kasar lalu dipanggang Secara tradisional dipanggang dengan api dari kayu bakar atau arang Bahan bahan kue Rangi kelapa setengah tua ampas kelapa tepung sagu aren garam gula merah Cara membuat 1 campur kelapa parut ampas kelapa tepung s
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Rangi

http://budaya-indonesia.org/Kue-Rangi-1/
Resep Kue Rangi Bahan 1 2 butir kelapa setengah tua kupas parut 100 g ampas kelapa 100 g tepung sagu aren 1 4 sdt garam 250 g gula merah parut Cara membuat Campur kelapa parut ampas kelapa tepung sagu dan garam Aduk hingga rata Panaskan wajan kecil diameter 12 cm di atas api Taruh 1 2 sdm di dalamn
Makanan Minuman - DKI Jakarta

Kue Talam

http://budaya-indonesia.org/Kue-Talam/
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan santai dan gula lalu dikukus Setelah jadi rada rada lengket memang tapi enak banget Nah saya akan memberi tips cara memotong kue tersebut yaitu dengan cara bungkus pisau kita dengan plastik Lalu potong deh kuenya Dijamin deh insya Allah pi
Makanan Minuman - DKI Jakarta