|
|
|
|
gado gado madura Tanggal 02 Dec 2017 oleh Hafiz . |
1. 250 gr Kacang goreng
2. 7 siung bawang putih
3. 2-3 cabe merah
4. 5-7 sdm munjung tepung beras / 3-4 sdm munjung tepung maizena
5. Daun jeruk
6. 1 lt santan encer
7. Pelengkap
8. kentang rebus
9. telur Rebus
10. sesuai slera Syuran
11. Slada
12. bawang goreng
13. cabe rawit / sambel
14. Krupuk bawang
15. Nasi / Lontong
Langkah - Langkah
1. Goreng bawang putih sm cabe hingga layu, kemudian haluskan kacang goreng bersama bawang dan cabe
2. Masak santan encer masukan kacang+bumbu yg sdh d hluskan, tmbhkn daun jeruk aduk* smp panas. tmbhkn tepung beras. jika masih encer tmbhkan lagi hingga mengental. jika terlalu kental tambahkan air biasa juga bisa.
3. Tambahakan garam, gula, dan penyedap rasa. masak hingga meletup*. lalu angkat
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |