×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan khas

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

DKI Jakarta

Kue Satu Kacang Hijau

Tanggal 07 Mar 2017 oleh Bellayuningsih .

Kue ini disebut Kue Satu konon karena mencetaknya dengan cara memasukkan kue ke dalam lubang cetakan satu persatu. Bahan-bahan: Kacang hijau 400 gram Air matang 4 sendok makan Gula pasir halus 350 gram Vanili bubuk 1/2 sendok teh Cara membuat kue satu: Panaskan wajan, lalu sangrai kacang hijau hingga kulit nya terkelupas, angkat dan diamkan hingga dingin Halus kan kacang hijau hingga menjadi tepung dengan cara di tumbuk atau di blender, ayak hingga hasil tepung menjadi halus Siapkan wadah, lalu masukkan tepung kacang hijau, vanili bubuk, gula pasir dan air matang Aduk hingga semua bahan menjadi rata dan pulen Siapkan cetakan kue satu Isi dengan adonan sambil ditekan menggunakan jari Panggang menggunakan oven sampai kering dan matang Angkat dan keluar kan dari cetakan, lalu simpan dalam toples Kue satu kacang hijau siap dinikmati

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Monami Bakery - Tebet
Bakery
Address: Jl. Tebet Raya No.35D, RT.2/RW.2, Tebet Tim., Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Phone: (021) 83790934

 

Sumber: http://www.posresep.com/2014/07/resep-kue-satu-kacang-hijau.html?m=1 http://lhakimsidik.blogspot.com/2011/12/bismillah.html?m=1

DISKUSI


TERBARU


ANALISIS FENOME...

Oleh Keishashanie | 21 Apr 2024.
Keagamaan

Agama Hindu Kaharingan yang muncul di kalangan suku Dayak sejak tahun 1980. Agama ini merupakan perpaduan antara agama Hindu dan kepercayaan lokal su...

Kue Pilin atau...

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
Kue Tradisional

Kue pilin atau disebut juga kue bapilin ini adalah kue kering khas Sumatera Barat.Seperti namanya kue tradisional ini berbentuk pilinan atau tamb...

Bika Panggang

Oleh Upikgadangdirantau | 20 Apr 2024.
kue tradisional

Bika Panggang atau bisa juga disebut Bika bakar merupakan salah satu kue tradisional daerah Sumatera Barat. Kue Bika ini sangat berbeda dengan Bika...

Ketipung ngroto

Oleh Levyy_pembanteng | 19 Apr 2024.
Alat musik/panjak bantengan

Ketipung Ngroto*** Adalah alat musik seperti kendang namun dimainkan oleh dua orang.Dalam satu set ketipung ngroto terdapat 2 ketipung lanang dan we...

Rek Ayo Rek

Oleh Annisatyas | 19 Apr 2024.
Seni

Lagu Rek Ayo Rek adalah salah satu lagu asli Surabaya. Lagu ini diciptakan dengan bahasa khas "Suroboyo-an" oleh Is Haryanto. Rek Ayo Rek j...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...