×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Tasikmalaya

Kue Aci Keju

Tanggal 05 Sep 2015 oleh Iklimah .

  

Kue Aci Keju

Kue aci yang biasa dikenal dengan kue sagu ini, merupakan salah satu dari jajaran kue kering yang cukup diminati, terutama pada hari Raya. Bedanya, kue sagu ini digabungkan dengan keju supaya menghasilkan rasa yang lebih unik. Berikut resep kue sagu keju yang lezat, halal, dan bergizi:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 1/2 kg mentega
  • 400 gram gula tepung
  • 2 sdt vanili
  • 30 gram wisman
  • 200 gram white creamer dapat juga memakai susu kental manis putih
  • 200 gram (setengah kaleng)
  • 130 gram keju
  • 1200gr tepung sagu
  • 2butir telur ayam

Cara Membuatnya :

  1. Campurkan: mentega, tepung gula, vanili, wisman, telur, kocok sampai lembut
  2. Tambahkan: keju, susu, dan tepung sagu aduk dengan sendok kayu
  3. Cetak kue sesuai bentuk yang diinginkan
  4. Panggang dengan open hingga warna berubah agak kekuning-kuningan

 

       Demikian resep  cara membuat kue Aci Keju selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Sumber: https://kuekeringjakarta.wordpress.com/2010/09/09/kue-aci-keju/

DISKUSI


TERBARU


Ogoh-Ogoh, Dari...

Oleh Dodik0707 | 28 Feb 2024.
tradisi

Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya Malang - Jelang Hari Raya Nyepi, warga Dusun Jengglong, Desa Sukodadi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Mal...

Na Nialhotan (D...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dali Nihorbo atau di Pulau Samosir disebut dengan Na Nialhotan. Dibuat dari susu kerbau yang dimasak dengan garam dan bahan pengental. Ada 3 pilihan...

Pulurpulur

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Pulurpulur Resep khas Simalungun yang bentuknya seperti bola dan disiram saus. Isinya terbuat dari cincang jantung pisang, daun bawang, bawang Batak,...

Itak Sipitu Bar...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Menurut Narasumber kami, Ibu Hotni br. Simbolon pada acara MERAYAKAN GASTRONOMI INDONESIA di Taman Ismail Marzuki, Jakarta, tanggal 03 Februari 2024,...

Dengke Na Nisor...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dari sumber yang kami dapat melalui Abang Sepwan Sinaga sebagai Pegiat Budaya Batak Toba, Dengke Na Nisorbuk memiliki citarasa yang dominan pedas. Du...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...