×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Cemilan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Asal Daerah

Sumedang

Kerupuk Bangreng & Romantisme Masa Kecil

Tanggal 11 Feb 2015 oleh Muhammad Arif Nurrohman17.

Kurupuk bangreng merupakan jajanan tradisional khas sebagian masyarakat Sunda. Biasanya dijajakan pada saat pertunjukan Bangreng (kesenian yang cukup populer di Sumedang) didakan di kampung-kampung. Kemasan yang unik, panjang dan berwarna-warni membuat kerupuk ini menjadi sangat khas dan bagi sebagian orang mungkin menciptakan sebuah romantisme tersendiri.

Pedagang Kurupuk Bangreng ini biasanya membawa dagangannya dengan menanggung dua buah blek (tempat kerupuk) berukuran besar yang dihubungkan oleh kayu dan tali, ketika menjajakan dagangannya si pedagang cukup diam dan "mangkal" di tempat yang strategis ditengah keramaian, hal tersebut cukup dilakukan jika si pedagang menjajakan kerupuknya di sebuah acara seperti pertunjukan seni dan pesta rakyat, tapi jika acaranya berupa iring-iringan atau pawai seperti arak-arakan Kuda Renggong, otomatis si pedagang harus mengikuti iring-iringan tersebut dengan menanggung dua blek kurupuknya.

Bentuk makanannya sendiri berupa kerupuk yang ukurannya kecil-kecil, satu bungkus Kurupuk Bangreng terdiri dari banyak kerupuk yang dibungkus dalam kertas wajit yang berwarna-wani supaya lebih menarik, kertas pembungkus warna-warni tersebut dibentuk sesuai kreasi pedagangnya, namun biasanya kebanyakan berbentuk lonjong.

 
Pedagang Kurupuk Bangreng ini rata-rata adalah lelaki yang sudah berumur senja, mungkin sekarang hal tersebut terlihat sebagai bagian khas dari penjual Kurupuk Banggreng ini, tapi saya melihat ini bukan semata-mata ke"khas"an penjual Kurupuk Bangreng, tetapi ini terjadi karena generasi muda sekarang tidak ada yang mau menjadi perajin dan penjual kerupuk tradisional ini, jika keadaan seperti ini terus berlanjut entah berapa lama lagi Kurupuk Bangreng ini bisa bertahan, dan entah anak cucu kita nanti bisa tahu dan kenal makanan tradisional ini atau tidak.
 
 
RM/Toko yang Menyediakan:
 
Kurupuk Bangreng
Store in Indonesia
Address: Cijeler, Situraja, Sumedang Regency, West Java 45371

 

Pedagnag Kerupuk Bangreng

DISKUSI


TERBARU


Rek Ayo Rek

Oleh Annisatyas | 19 Apr 2024.
Seni

Lagu Rek Ayo Rek adalah salah satu lagu asli Surabaya. Lagu ini diciptakan dengan bahasa khas "Suroboyo-an" oleh Is Haryanto. Rek Ayo Rek j...

Simpa Odja

Oleh Andi Redo | 05 Apr 2024.
Ornamen

Simpa Odja adalah ornamen wajib dalam setiap upacara di Kerajaan Gowa Tallo. Ornamen ini terdiri dari dua perangkat yang disatukan yaitu "Simpa&...

Ogoh-Ogoh, Dari...

Oleh Dodik0707 | 28 Feb 2024.
tradisi

Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya Malang - Jelang Hari Raya Nyepi, warga Dusun Jengglong, Desa Sukodadi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Mal...

Na Nialhotan (D...

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Dali Nihorbo atau di Pulau Samosir disebut dengan Na Nialhotan. Dibuat dari susu kerbau yang dimasak dengan garam dan bahan pengental. Ada 3 pilihan...

Pulurpulur

Oleh Batakologi | 06 Feb 2024.
Makanan

Pulurpulur Resep khas Simalungun yang bentuknya seperti bola dan disiram saus. Isinya terbuat dari cincang jantung pisang, daun bawang, bawang Batak,...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...