|
|
|
|
Dodol Belimbing Tanggal 30 Aug 2017 oleh Sulistiani . |
Dodol Rasa Dewa dibuat oleh Koperasi Usaha Bersama (KUB) Harapan Sejahtera Abadi. Koperasi ini beralamat di Sawangan Permai Blok A9 No 3 Sawangan Baru, Sawangan, Depok. Badan usaha ini memang khusus membuat makanan serta buah tangan khas Depok.
Dodol Rasa Dewa mulai dibuat tahun 2009 sebagai industri rumah tangga. Beberapa anggota bertugas memasak dodol sedangkan anggota lain diserahi tugas pengemasan. Bahan bakunya berasal dari koperasi atau langsung dibeli dari petani belimbing.
Dodol belimbing Rasa Dewa dibuat tanpa menggunakan pemanis buatan. Setalah dicuci bersih, buah belimbing dicampur dengan bahan lain yaitu gula pasir, tepung ketan, serta santan kelapa. Semua bahan dicampur dan dimasak hingga kalis. Karena tidak menggunakan campuran pengawet, dodol belimbing ini hanya bisa bertahan selama 3 pekan.
sumber : http://jakarta.panduanwisata.id/beyond-jakarta/depok/rasa-dewa-dodol-oleh-oleh-khas-depok/
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |